France Naissain 運用AI推動牡蠣養殖業現代化

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法媒Les Echos報導,法商France Naissain為全球最大養殖牡蠣蚵苗(naissains)供應商,總部位於法國西岸Vendée省,積極以AI應用、基因選育及物種多元化等方式,推動牡蠣養殖產業現代化。該公司創立於 2004 年,每年生產10億個蚵苗,員工140 人,分布於多處養殖據點。
 
France Naissain採封閉式孵化系統進行繁殖,並於育苗場進行培育,確保品質與可追溯性。牡蠣稚貝經清洗、篩選與餵養,直至達到市售標準尺寸。公司近期加入「Seppia」計畫,與多家研究機構合作發展AI以優化品種選育並獲「France 2030」計畫輔導,機極投入法國水產養殖業之永續轉型。此外,該公司亦推動部分自動化作業;面對氣候變遷風險,France Naissain 亦展開物種多樣化策略,開始生產蛤蜊(palourde)幼苗,並規劃進軍扇貝養殖,以促進海洋資源復育。
 
資料來源:
France Naissain modernise la filière ostréicole | Les Echos
https://www.lesechos.fr/pme-regions/pays-de-la-loire/france-naissain-modernise-la-filiere-ostreicole-2160184

備註:經濟部駐外單位為利業者即時掌握商情,廣泛蒐集相關資訊供業者參考。國際貿易署無從查證所有訊息均屬完整、正確,讀者如需運用,應自行確認資訊之正確性。