泰國人對咖啡的熱愛持續升溫，推動國內咖啡市場快速擴張，不論是知名老品牌或新興本土連鎖品牌，2024年財報均顯示營收、利潤與門市數量穩健成長。

這波市場成長的關鍵因素之一是「平價策略」，透過具有競爭力的定價，吸引廣泛消費族群，使本土品牌得以迅速拓展。

在眾多品牌中，Café Phunthai成為亮眼新星，短時間內迅速擴張，有志成為全國擁有最多分店數的咖啡連鎖品牌。

儘管新秀輩出，Café Amazon仍穩坐泰國咖啡市場龍頭地位，並成為母公司PTT集團策略轉型的重要一環。

Café Amazon：PTT集團核心業務之一

隸屬於PTT旗下油品與零售事業（OR）的 Café Amazon，已成為OR長期成長策略中的核心業務。儘管因油價下跌導致2024年OR總營收下滑5.9%，但其生活風格事業部門（以Café Amazon為主）反而成長了8.2%。

該部門在2024年第4季的稅前利潤（EBITDA）成長超過兩倍，顯示其重要性日益提升。

2024年，Café Amazon 全年銷售達4億杯咖啡，日均銷量約為110萬杯，並在全球拓展至4,922家分店，其中4,485家位於泰國。該品牌採用泰北本地咖啡豆，並自設烘焙工廠，強化本地供應鏈。

Café Phunthai：來勢洶洶的挑戰者

由PTG能源公司經營的 Café Phunthai 表現亮眼，2024年營收暴增116%，達到30.5億泰銖，淨利為2.91億泰銖。該品牌過去多年虧損，自2022年起開始獲利，並在2025年第一季計畫新增146家分店。

Café Phunthai 訂下雄心勃勃的目標，希望在2028年前達成5,000家分店，有望成為泰國分店數最多的咖啡連鎖品牌，甚至超越Café Amazon。

Starbucks 泰國表現穩健

儘管面臨全球性挑戰，Starbucks泰國仍維持強勁表現。2024年營收突破100億泰銖，雖然淨利微幅下滑5%，但泰國仍是星巴克在東南亞地區最具潛力的市場之一。

目前在泰國擁有525家分店，每年平均新增約30家新店。

其他主要品牌動態

• Inthanin（由Bangchak集團經營）：2024年營收達11億泰銖，目前擁有1,060家分店，計畫每年再新增200家。該品牌正從加油站拓展至市區據點，吸引更多Z世代年輕消費族群。
• Black Canyon：作為泰國最早期的咖啡品牌之一，近年營收穩定維持在13億至15億泰銖之間，逐步從疫情影響中復甦。
• True Coffee：創立於2006年，2024年營收為2.64億泰銖。儘管尚未轉虧為盈，但計畫走出True門市生態系，拓展至更廣泛市場以提升競爭力。

小結：

泰國咖啡市場正迎來空前熱潮，消費者對平價高質感的咖啡需求強勁，帶動本土連鎖品牌迅速崛起。Café Amazon仍具壟斷優勢，但Café Phunthai等新興品牌正強勢追趕。隨著品牌策略多元化與通路擴張，泰國咖啡產業未來仍充滿競爭與成長潛力。