有關聯合國糧農組織(FAO)預測2021年全球水產品生產量 1.8 億噸,野生捕撈增加2%,水產養殖增加 1%

  1. 依據日刊港都新聞本(2021)年6月21日報導辦理。
  2. 預測2021 年全球水產品產量(不包括海洋動物、爬蟲類和海藻)比前一年增加 1.5% 至 1.773 億公噸(原魚基礎)。其中野生捕撈水產品增加2%至9230萬噸,水產養殖產品增加1.1%至8500萬公噸。預測頭足類、鯰魚和鮭魚等供應較緊,整體生產量則超過去年的水平。
  3. FAO 最近發布一份報告,概述了全球糧食市場前景,在需求方面,隨著新冠病毒在全球蔓延,去年零售商的需求有所擴大。目前主要國家的疫苗接種工作進展中,預計未來食品服務領域將復甦;到今年下半,許多魚類的價格可能會上漲,但新冠疫情造成的巨大經濟損失,長期影響程度尚未確定。
  4. 全球貿易金額以出口為基礎,預測將微增0.3%,但國際貿易在衛生規範及檢查等日漸嚴格,運送成本上漲等存留許多課題;且顧及美中間關稅問題、英國脫歐涉北愛爾蘭貿易手續問題等,另海上運送主要港口混雜及削減輸送期程、受到可利用貨櫃有限,預測將持續產生延遲及高成本問題。
  5. 報告也提及新冠疫情所見到水產品市場之變化,去年受到全球主要城市封城等,社會經濟產生大混亂,造成許多財物損失案例,總結提出創造零售需求及開發家庭用商品等形成新市場開發等,另能適應新冠疫情全新環境成為未來關鍵,評估認為將來面對相同難關,才能開拓出因應的適應力及全新技術改革的道路。

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