《美國》近年調整對水產養殖的發展戰略，在鼓勵投資、基礎建設、產業升級、水產普及教育等投注心力與資源，尤其在技術創新方面《美國》居於領先地位，如RAS和飼料配方改良等，使水產養殖更高效與永續。

水產養殖產業涵蓋魚類、貝類和水生植物的繁殖、飼養和收穫，被稱為水中的農業。隨著過度捕撈、保護限制以及氣候變遷，全球漁業產量受海洋生物數量的影響而停滯不前，水產養殖產業填補上這塊缺口。過去幾年，市場對可持續來源海鮮的需求激增，也推動產業朝環保永續邁進。

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