依據奧媒「維也納日報」(Wiener Zeitung)2021年11月30日報導,奧地利百年企業「薩爾斯堡巧克力」(Salzburg Schokolade)日前向薩爾斯堡邦地方法院申請破產重整。該企業董事長Christian Schügerl致債權人、企業員工及媒體公開信表示,希望該企業有重整機會並能繼續營運。
「薩爾斯堡巧克力」生產之糖果及巧克力產品琳琅滿目種類繁多,其中最富盛名者莫過於「米拉貝爾莫札特巧克力球」(Mirabell Mozartkugel,外觀金紅色),幾乎是外國觀光客來奧採購伴手禮必備。此外,較著名之產品如:「Bobby巧克力棒」、「Maria Theresia”-Taler巧克力」、以及以「Nordpol」為品牌名製作之牛軋糖、杏仁糖、糖霜及雞蛋松餅(Waffeln)等。
S董事長表示,新冠疫情重創該企業營收。因全球疫情造成觀光客銳減,連帶巧克力伴手禮產品滯銷。另,防疫封鎖措施致使生日及結婚宴會大幅減少,喜慶糖果需求亦隨之銳減。雖然奧國政府對企業有紓困補助,惟疫情之反覆使得該企業營收復甦緩慢,加上近期食品原料、運輸、包裝材料及能源等成本不斷上漲,致使「薩爾斯堡巧克力」已無盈利可能,面對周轉不靈,只得申請破產重組。
「薩爾斯堡巧克力」於1897年在薩爾斯堡以Rajsigl-Süßwarenfabrik之名成立企業。1956該企業遷至位於薩爾斯堡邦之Grödig。幾經幾次所有權變更,自2014年迄今多數股份由Philipp Harmer Beteiligungs-GmbH控股公司持有,S董事長僅持有該企業少數股份。根據奧國諮詢機構Wirtschaftscompass之企業資料庫顯示,「薩爾斯堡巧克力」2019年的營收為2,872萬歐元。2020年營收資料從缺。另,該企業目前員工約140名。
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