全球清真商機大解密 搶攻穆斯林消費市場

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2023年3月16日下午由經濟部國際貿易局、台灣清真推廣中心及外貿協會新竹辦事處主辦「清真產業商機研討會大進擊」研討會,由清真中心說明全球清真市場概況及驗證補助方式,並由吉隆坡台貿中心分享馬來西亞清真市場最新動向。外貿協會新竹辦事處李孟娟主任開場時表示,今年全球穆斯林人口已將近20億,人口消費將帶動金融、物流、食品及旅遊等產業商機,絕對是值得投入開發的潛力市場。
 
清真認證源自於,伊斯蘭教禁止食用豬肉、酒精和未經清真方式處理的肉類,因此日常生活產品通常會在食品、飲料、保健產品、藥品、美妝產品等包裝上,標示清真認證的標章。穆斯林各國的清真認證方式略有不同,東協國家如印尼、馬來西亞,是以清真認證標章(Halal Logo)表示產品符合「清真」;而中東國家如阿聯,則是以「清真註冊(Halal Registration)」,以確保進口產品符合清真。清真中心指出,由於目前世界各國暫無統一可通用各國的清真認證標章,建議各企業在申請清真認證前,須先評估產品特性及定位、適銷對象、行銷策略、目標外銷國家等因素,再選擇適合的清真認證。
 
關於馬來西亞在全球伊斯蘭經濟版圖的清真產業現況,吉隆坡台貿中心說明,馬來西亞本身就是穆斯林消費大國,近70%的馬來人普遍信奉伊斯蘭教,是東協中具有代表性的穆斯林國家。馬來西亞四大清真產業領域涵蓋食品飲料、化妝品及個人護理產品、藥品領域及其他像是清真衣著飾品與醫療器材等新興領域,以清真認證標準引領全球清真產業,佔有優勢主導地位。吉隆坡台貿中心亦提醒業者,前往馬國拓銷清真產品之前,務必先取得取得THIDA或JAKIM清真認證標章,且清真產品包裝標示除中文外請務必標示英文,以避免消費者產生疑慮進而降低購買意願。
     

本次活動首度在新竹舉辦,即吸引竹竹苗地區茶油生產、蛋品科技、飲料食品等50名業者參與,各有不同階段的拓銷需求如新市場開發、因客戶要求欲申請清真認證、已取得清真認證欲了解拓銷方式和補助細則等,現場提問交流熱烈。其中新竹縣老街食品第二代業者詢問,該如何決定申請哪項清真認證、認證後又該如何申請補助; 台南市及苗栗縣製茶業者則想進一步了解,認證的原料種類和有效年限。與會者均表示,於本次活動建立清真市場拓銷概念並掌握第一手商情訊息收穫良多,期待今年清真市場商機滿滿。

 

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