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小型電熱型蒸箱

型號
CK-465E
製造地
Taiwan
供應商
川貴餐飲設備行
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此款蒸箱四面皆有玻璃,可隨時查看內部蒸物狀態,蒸箱清潔保養方便、衛生又堅固耐用

主要特徵

  • 能源消耗較傳統型蒸籠節省,蒸煮時間大幅縮短、高溫時熱度分布均勻零死角。
  • 機體採用SUS304不銹鋼製作成型,使用壽命長、清潔保養方便。
  • 機身四面設有透視強化玻璃,能清楚地查視蒸箱內部狀況。
  • 川貴的專利迫緊把手,可迅速方便開啟及緊閉蒸箱門,也可自行DIY調整迫緊把手至最佳的密閉度。
  • 川貴的專利迫緊把手能有效地卡固於塑鋼墊的卡槽,不會因蒸箱內部的氣體壓力而使把手鬆動。當塑鋼墊磨損致無法使用時也可自行DIY更換。
  • 設有自動進水功能,毋須擔心補水問題、省事有效率。
  • 設有水位異常(即水位過高或過低)時會自動斷電之安全裝置,同時蜂鳴器也會發出間接地警示聲響。
  • 電子控制面板輕鬆操作、簡易上手。此型號有配置溫度控制器及計時器。溫度方面可設置定溫或持續加溫。有定時功能,當到達您設置的時間後,蜂鳴器會發出聲響提醒。
  • 電子控制面板中使用之電子零件被銷售於大多數國家,欲更換零件時可在客戶端當地購買即可。
  • 此型號之蒸箱於蒸物時無法搭配子母推車,每個蒸盤皆需自行端進、端出。可以額外購買與其搭配的不銹鋼存放架,使您的工作場所可以做其他更好的空間規劃。
    型號規格寬度×深度×高度搭配推車
    每層間距
    蒸盤數量蒸盤尺寸每盤可放產品數
    (以110g饅頭為例)
    控制箱
    使用電力
    CK-465E6格750×705×1508 mm114 mm6個465×465 mm平切12個
    揉圓16個
    220V,三相,12kW,35A
    380V,三相,12kW,21A
    415V,三相,12kW,20A
    7格99 mm7個
    8格86 mm8個
  • 產品應用於以下範疇:

    包子、饅頭、餃類、壽桃、麵龜、麻糬、刈包、客家菜包、艾草包、叉燒包、奶皇包、流沙包、港式點心、燒賣、佛跳牆、粿類、鹹粿、芋粿、年糕、米糕、發糕、碗粿、紅龜粿、黑糖糕、蘿蔔糕、粽子、便當、米類、油飯、紅麵線、地瓜、芋頭、南瓜、蒸蛋糕、蛋、茶碗蒸、布丁、素食產品、火腿料、火鍋、肉圓、肉丸、魚類、魚卷、肉類、海鮮、豆類、豆腐、榖物、大蒜、年菜、調理包、罐頭、雞精、燉湯、盅湯、中藥業、製酒業、塑膠業、肥料、工業用產品、化妝品業、布匹紡織業等…


https://www.chuankuei-steamer.com/electrical-type-of-food-steamer-machine



最近更新 : 2022-05-23
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The purpose of Slider Kit is to gather common slideshow-like jQuery functionalities (such as news sliders, photos galleries/sliders, carousels, tabs menus)

When tracking mouse movement, you usually need to know the actual position of the mouse pointer. The event object that is passed to the handler contains some information about the mouse coordinates.

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Mrs.江小姐 , 川貴餐飲設備行

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