資料來源:香港政府新聞公報2025年11月4日
香港政府統計處發布最新餐飲業收益及購貨額臨時統計。
2025年第3季餐飲業總收益價值臨時估計為267億元(港幣,下同),維持在2024年同期相若水準。同期,餐飲業購貨總額臨時估計為86億元,按年下跌1.0%。
扣除其間價格變動的影響後,2025年第3季餐飲業總收益以數量計的臨時估計較2024年同季下跌1.4%。
餐飲業類別方面,2025年第3季與2024年第3季比較,中式餐館總收益以價值計及數量計分別下跌3.5%及4.8%。非中式餐館的總收益以價值計及數量計分別上升3.7%及3.2%。速食店總收益以價值計上升0.3%。酒吧總收益以價值計及數量計分別上升2.4%及1.0%。至於雜類餐飲場所總收益以價值計及數量計分別下跌4.0%及5.6%。
2025年第3季與2025年第2季比較,經季節性調整餐飲業總收益臨時估計以價值計及數量計分別下跌0.8%及1.7%。
資料連結:https://www.info.gov.hk/gia/general/202511/04/P2025110400303.htm
備註:經濟部駐外單位為利業者即時掌握商情,廣泛蒐集相關資訊供業者參考。國際貿易署無從查證所有訊息均屬完整、正確,讀者如需運用,應自行確認資訊之正確性。




經濟部國際貿易署
中華民國對外貿易發展協會




