香港暫停德國和日本部分地區禽肉及禽類產品進口

資料來源：香港政府新聞公報2025年10月22日

香港食品環境衛生署食品安全中心於2025年10月22日公佈，因應世界動物衛生組織（WOAH）和日本農林水產省分別通報，指德國勃蘭登堡州Potsdam-Mittelmark區爆發高致病性H5N1禽流感，以及日本北海道爆發高致病性禽流感，該中心即時指示業界暫停自該等地區進口禽肉及禽類產品（包括禽蛋），以保障民眾健康。

該中心發言人表示，根據政府統計處資料，2025年1至6月自德國進口約30噸冷藏禽肉，以及自日本進口約810噸冷藏禽肉及約1.4億隻禽蛋。

該中心已就事件聯絡德國和日本當局，並會繼續密切留意WOAH及有關當局發出關於爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，採取適當行動。

資料連結：https://www.cfs.gov.hk/tc_chi/press/20251022_11909.html

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