孟加拉逾六成家庭將收入一半用於採購食物

孟加拉統計局（Bangladesh Bureau of Statistics, BBS）最新研究揭示，超過六成孟加拉家庭至少將一半的收入花在食物上，其中約十分之一家庭甚至將超過四分之三的預算僅用於三餐，凸顯經濟脆弱性與糧食安全壓力。

研究顯示，城鄉差距顯著。在農村地區，有31.6%的家庭將65%以上的收入投入食物，而城市地區比例為25.5%。地區間差異同樣鮮明：在吉大港、達卡與 Khulna，約四至五成家庭僅需動用不到一半的收入購買食物，但在 Sylhet、Rangpur、Rajshahi 與 Mymensingh，卻有高達三分之一的家庭需將逾七成預算花在餐飲上。

除了開支壓力，營養問題亦不容忽視。僅15%的家庭經常食用富含鐵質的食物，而有9%的家庭在調查前一週完全沒有攝取鐵質來源。在 Barisal，情況更嚴重，近兩成家庭完全缺乏鐵質食物。蛋白質攝取也存在差異，在 Rajshahi，約26%的家庭有食用高蛋白食物，但持續的高通膨與購買力下降使全國營養狀況未見改善，甚至惡化。

從全國層面觀察，將近三成家庭落入糧食消費分數（Food Consumption Score, FCS）「貧困至邊緣」的範疇，顯示飲食多樣性不足與營養安全隱憂。最嚴峻的地區為 Rajshahi，幾乎一半家庭落入低分至邊緣，使其成為全國受影響最嚴重的分區。

BBS 表示，本次分析並非傳統調查，而是根據《Food Statistics 2023》進行的研究，目的是全面評估孟加拉的糧食安全現況，以及在全國與分區層級衡量糧食不安全的普遍性與嚴重性。