
加拿大保健食品產業以安全與創新研發聞名,隨著當地民眾健康意識與疾病預防觀念提升,具特定功能性的保健品如益生菌、運動營養品及維生素軟糖等產品需求攀升,推動保健品市場銷售成長。
加拿大保健食品產業以其安全、營養、品質與研發創新能力享譽國際,為全球保健食品主要生產國之一。該國保健食品產業年產值逾132億美元,逾8成為50人以下小型企業,除生產自有品牌外,也接受委託製造,為其他品牌代工。加拿大衛生部(Health Canada)將維生素、礦物質、草藥、順勢療法、傳統醫藥(含中藥)、益生菌、氨基酸和必需脂肪酸等歸類為天然保健品(簡稱NHPs),所有產品須通過審核才可販售。據統計,截至2022年,加國衛生部已核發超過12萬張保健品許可證。
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