韓國高物價環境，「高CP值」咖啡大受關注

韓國在高物價環境下，強調「高CP值」的咖啡市場受到關注，便利商店與平價咖啡連鎖品牌之間的競爭全面展開。這些業者主打平均售價約在2,000韓元（約新台幣43元）的美式咖啡來吸引消費者。便利商店透過升級自有品牌（PB）咖啡豆與開發大容量商品提升競爭力，平價咖啡連鎖店則透過積極展店快速擴大規模。

根據業界消息，GS25自6月1日起將停止販售自有品牌即磨咖啡「Cafe25」中杯(M)冰美式，未來僅提供大杯(L)與特大杯(XL)兩種容量。同時，將原本售價2,100韓元（約新台幣46元）的大杯冰美式調降至1,800韓元（約新台幣39元），也就是原中杯的價格，並實施常態性折扣。

CU便利商店則於上月更換了自有咖啡品牌「Get咖啡」的咖啡豆。新咖啡豆主打香醇與柔和的風味，這是CU自2022年以來首次更換咖啡豆。同時，Get咖啡品牌也全面更新，標榜提供媲美咖啡專門店等級的體驗。

便利商店的這些努力，主要是為了應對美式咖啡平均價格落在2,000韓元（約新台幣43元）左右的平價咖啡連鎖品牌帶來的價格壓力。

以CU便利商店Get咖啡為例，冰美式XL杯（525ml）為1,800韓元、Venti杯（840ml）為2,600韓元（約新台幣57元）、2XL杯（1,190ml）為2,800韓元（約新台幣61元）；GS25便利商店Cafe25的冰美式L杯（480ml）為2,100韓元（約新台幣46元）、XL杯（780ml）為2,600韓元（約新台幣57元）。

而平價咖啡連鎖代表品牌如「Mega Coffee」的美式咖啡（710ml）售價為2,000韓元（約新台幣43元），特大杯Mega Ricano（946ml）則為3,300韓元（約新台幣65元），維持在2,000~3,000韓元之間。

平價咖啡品牌的擴張速度極快，並透過積極展店提升消費者接觸度。目前包括Mega Coffee、Compose Coffee、Paik's Coffee、The Venti、Mammoth Coffee等五大品牌，全韓國門市數量已突破1萬600家。Mega Coffee自去（2024）年5月突破3,000家門市後，短短不到一年已成長至3,600家；Compose Coffee也擴大到2,886家。

隨著高物價情況持續，消費者選擇咖啡的標準已從「優質」轉向「高CP值」。因此便利商店持續投資即磨咖啡產品，與平價咖啡品牌正面競爭。此外，即使在景氣低迷時期，韓國國內的咖啡需求依然穩固，市場競爭將更加激烈。依據市場研究機構「Euromonitor」消息指出，韓國人每人每年平均消費405杯咖啡，為全球平均152杯的約2.7倍。

業界人士表示，便利商店咖啡以味道、品質與高CP值為優勢，在競爭激烈的咖啡市場中逐漸嶄露頭角。尤其便利商店還同時販售其他商品，在競爭環境上更具優勢。