- 日刊水產經濟新聞本(2025)年1月27日報導,日本2025年漁期(2024年11月~2025年10月)日本鰻種的鰻苗(玻璃鰻、鰻線)捕撈自年初以來在各地逐漸好轉。截至1月22日,東亞四國地區的總捕撈量估計達到16至17公噸,入池價格也迅速下降。據消息指出,日本國內池入量達到6.5公噸,中國則為7.0公噸;這不僅有望緩解近年入池量低迷所帶來的在池鰻魚數量不足問題,但也開始引發對市場價格波動的擔憂。
- 自2020年漁期在廣泛地區出現集中捕撈以來,鰻苗的捕撈情況一直呈現區域性差異較大的不穩定局面。然而,本漁期不僅中國捕撈狀況良好,在以往年初即趨緩的台灣,以及連續數年漁獲量不佳的日本,鰻苗的捕撈量都表現不俗。據最新消息,單是中國每天的捕撈量就達到500公斤,而台灣的捕撈仍在繼續,日本不僅在率先活性化的西日本,東日本的捕撈也已經開始。
- 鰻苗入池價格最初約每公斤300萬日圓,而目前交易價格已降至每公斤約150萬日圓。捕撈生產地的價格更低,顯示供應量十分充足。由於日本國內鰻苗的供應已足以滿足現有需求,進口鰻苗「自年初以來甚至沒有任何報價」(業界人士指稱)。
- 鰻苗漁期尚有過半,但捕撈良好狀況是否能保持尚無保證。如果29日的大潮進一步加速捕撈,可能引發市場混亂。玻璃鰻成長為可供出貨的養殖鰻至少需半年,通常需一年以上,因此理論上不會立即反映在活鰻價格或加工鰻產品價格中。然而,如果供應過剩或買家因預期價格下跌而停止採購,市場價格可能出現波動。一位加工鰻業者表示:「目前尚未受到影響,但為避免陷入混亂,只能謹慎交易。」
- 按鰻苗捕撈量近年有下降趨勢,本年漁期初雖有良好表現,但漁期尚未過半,尚難預測最終捕撈結果。而本年11月華盛頓公約(CITES)召開締約方會議,歐盟就鰻魚列入CITES附錄,詢問各締約國意見,顯現資源問題仍受到關注,我國鰻苗出口自由化等相關問題亦引起日本水產廳之重視,盼臺日主管機關能達成協議,似有必要及早因應。
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