資料來源:香港政府新聞公報2025年10月10日
香港食品環境衛生署食品安全中心於2025年10月10日公布,因應世界動物衛生組織(WOAH)通報,指美國(明尼蘇達州Otter Tail縣、Becker縣、Le Sueur縣、Stearns縣及Redwood縣;威斯康辛州Jefferson縣),以及印度(北方邦Rampur及Gorakhpur地區)爆發高致病性H5N1禽流感,該中心即時指示業界暫停自該等地區進口禽肉及禽類產品(包括禽蛋),以保障民眾健康。
該中心發言人表示,根據政府統計處資料,2025年1至6月並無自印度進口禽肉及禽蛋;自美國進口約2.4萬噸冰鮮和冷藏禽肉及約1.6百萬隻禽蛋。
該中心已就事件聯絡美國和印度當局,並會繼續密切留意WOAH及有關當局發出關於爆發禽流感的消息,因應當地疫情發展,採取適當行動。
資料連結:https://www.cfs.gov.hk/tc_chi/press/20251010_11883.html
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