韓國超市提供預訂服務

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在韓國,超級市場的「提前預訂」愈來愈受歡迎。GS Retail於2021年5月26日宣布,企業型超市(SSM)GS The Fresh(GS Supermarket)今年的事前預約服務累計銷售額已達200億韓元。

事前預訂的服務,是允許消費者從每周三至下個周二的7天裡,透過GS Retail行動應用程序-The Pop,提前預訂購買活動產品,然後前往附近的商店領貨。每個季節都會發布時令產品,並將其引導給客戶;主要針對高級食材,如生魚片或牛排等,而這些食品在現有超市中通常較難銷售出去。

GS Retail於今年上半年推出的人氣商品,包括美國冷凍LA肋骨、生牛臀肉及生魚片等,共有約500種預售產品,其中80%售罄。GS Retail Supermarket營銷團隊負責人Chae-hee Lee表示,在新冠疫情導致出遊和聚餐困難的情況下,消費者不惜為自己和家人進行「美味的投資」。