土耳其自由日報(Hurriyet Daily News)報導，受地震影響的11省占土國農作物產量20%，震後清理工作與食品安全議題受到關注，專家警告，將建築廢墟瓦礫傾倒在農田或附近區域將對糧食作物及環境造成前所未有的危害。

綠色和平組織表示廢墟碎石總量達1億噸，並警告在現場或農田周圍傾倒廢石將對農田、水資源及生物多樣性等造成不可逆傷害，並從食品生產開始引發一系列問題，對食品價格、出口和勞動力產生負面影響。

農業工程師協會主席Baki Remzi Suiçmez證實有關瓦礫被傾倒在河床及農業區的報導，並指出地震也摧毀許多農藥經銷店鋪，埋在瓦礫下的農藥若不清除，任其與瓦礫混合，再接觸到雨水就會產生毒性，若不儘速收集分開儲存，將會出現嚴重的環境問題。

S主席表示應採取緊急措施確保災區農業生產之連續性。灌溉季節即將開始，灌溉渠道的破壞程度尚不清楚，而拖拉機等農具機械都被埋在瓦礫下。一旦農民離開該地區，將不會有機會返回，因此應針對農業提出發展計劃，給予災區農民長期支持和貸款，否則農作物及畜牧產業的損失將對該區，甚至整個土耳其產生毀滅性影響。

土耳其農民協會主席Hüseyin Demirtaş表示，食品安全正受到威脅，春天是種植新鮮蔬菜和水果幼苗最多產的時節，迫切需要保護及滋養，以恢復農業和畜牧業，否則將加劇食品通膨並影響出口。

另缺乏農業工人亦為災區農業面臨的主要問題，災區多數人民移出，亦無農民留下收割，其他省份的農民亦不可能前往災區，鄰近省份農產亦受到影響；目前正值柑橘採收季，但已出現勞動力問題，只能任由農產品在樹上腐爛，而水果採收後亦需冷藏保存，否則情況將會越來越糟。

綠色和平組織Gözde Sevinç則表示，受災地區的生物多樣性及野生動物正處於危險之中。災區清除工作現場未進行任何安全隔離，伊指出清除工作的社會和環境成本恐非常高，並強調為避免進一步的破壞，清除過程透明化之重要性。

備註:經濟部駐外單位為利業者即時掌握商情，廣泛蒐集相關資訊供業者參考。國際貿易局無從查證所有訊息均屬完整、正確，讀者如需運用，應自行確認資訊之正確性。