為拓展臺灣農產品及肉品海外通路,強化台灣食品優質、安全、美味的品牌形象,農業部日前於新加坡Thomson Plaza購物中心舉辦「臺灣頂級豬肉推廣活動暨記者會」,向當地媒體、通路商、餐飲業者、進口商及消費者介紹台灣頂級豬肉及其加工製品。農業部政務次長胡忠一親自出席,與星國嘉賓及業界代表共同見證台灣豬肉進軍新加坡市場的重要里程碑。
此次活動也象徵臺灣豬肉產業在取得口蹄疫、傳統豬瘟及非洲豬瘟非疫區認定後,重返國際市場的重要指標。活動以「Taiwan Premium Pork」為主軸,透過產品展示、現場試吃、食安與生產管理說明及品牌導覽,讓當地消費者近距離認識台灣豬肉鮮甜細嫩的口感,並了解台灣畜牧業在動物防疫、飼養管理、品質控管及食安把關上的專業實力。
胡忠一次長表示,臺灣養豬產業長期重視動物防疫、飼養管理與食品安全,過去雖曾因疫病及市場限制影響出口,但業界持續精進生產管理,逐步建立優質、安全、穩定的豬肉供應體系。新加坡對食安與品質要求嚴謹,臺灣豬肉能打入當地零售與餐飲市場,顯示臺灣畜產品質已獲國際市場肯定與信賴。他也提到,農業部近年積極協助台灣豬肉業者拓展海外通路,透過餐飲通路合作、零售通路推廣及品牌行銷,持續提升Taiwan Premium Pork的國際能見度。此次星國推廣活動結合台灣夜市文化、經典美食與互動展示,盼透過日常飲食體驗,讓新加坡民眾感受臺灣豬肉的優質特色與品牌價值,並促進臺灣業者與當地買家的交流合作。
駐新加坡臺北代表處公使吳文齡也到場表達支持,強調美食是促進國際交流的重要橋樑。近年臺灣美食在星國深受歡迎,臺灣豬肉憑藉優良品質與完善生產管理制度,正逐步建立口碑,盼藉此活動讓更多星國民眾認識臺灣優質農產食品,深化臺星經貿與文化交流。
活動現場特邀旅居新加坡的臺灣藝人許瓊芳擔任嘉賓,分享臺灣豬肉風味及飲食文化,並集結黑橋牌、嘉一香、新力香、新東陽、度小月、維力及鬍鬚張等代表性臺灣食品品牌設攤,展售滷肉飯醬包、香腸、貢丸、肉鬆等經典美食,並安排多場試吃,讓媒體、採購代表與消費者親身感受臺灣豬肉細嫩多汁、油脂香氣自然無腥的特色。
這次推廣活動為期四週,Thomson Plaza一樓兩週展售結束後,將自7月13日起移師宏茂橋AMK Hub B2樓繼續展出,至7月26日止。




經濟部國際貿易署
中華民國對外貿易發展協會




