參考資料：The Guardian
日期：112年4月20日
文號：駐英經（112）經字第235/P200號（商情文號:第235號）

商情本文：

英國稀有品種生存信託基金(RBST)報告顯示，英國的傳統豬品種正面臨滅絕的危險，其中牛津桑迪黑豬(Sandy & Black pig)，稱為李子布丁豬，自2020年以來，生產純種後代的母豬數量下降32%。此外，粉紅色的英國長白豬(Pink British Landrace pig)，數量也出現急遽下降，2022年只有23家養豬場生產純種後代，低於2021年的43家。相較之下，2006年註冊的養豬場有495家。

據統計，英國豬的數量已從1990年代的約800萬頭下降到約500萬頭，而且現在肉農已沒有餘力保留傳統豬隻品種，主要是品種的飼養成本過高，由以及肉農得到的收益低於其生產成本，導致英國豬肉產業萎縮，。

稀有品種生存信託基金秘書長Christopher Price表示，過去兩年養豬業的危機導致幾種本土稀有品種的情況非常令人擔憂。 現在飼養這些品種的人越來越少，新出生的仔豬數量也在下降。英國長白豬的處境尤其令人擔憂，該品種是真正優質培根和豬肉生產的來源，且非常易於管理，也非常適合改良其他品種的豬隻。並表示，稀有品種生存信託基金正在與英國養豬協會和英國長白豬養豬戶合作，以確保該品種的優良特性不會被忽視，並加大對保護和育種計劃的支持。

稀有品種生存信託基金此次的報告還指出其他本土品種的繁殖量也在減少，包括英國馬鞍背豬(British Saddleback)、Gloucestershire郡老斑豬(Old Spot)和中白豬(Middle White)。另外，觀察報告上還列舉其他面臨高風險的動物品種，包括Eriskay小馬，2022年只有三匹小馬駒註冊；Gloucester牛，飼養員數量和登記出生數量再次下降；和數種稀有家禽品種因禽流感限制而被迫減少育種計劃。

備註:經濟部駐外單位為利業者即時掌握商情，廣泛蒐集相關資訊供業者參考。國際貿易局無從查證所有訊息均屬完整、正確，讀者如需運用，應自行確認資訊之正確性。