駐立陶宛臺灣代表處黃大使鈞耀、廖經濟參事浩志於5月10日應立陶宛新創Leafood公司邀請,出席該公司與臺灣源鮮集團合作位於維爾紐斯之垂直農場開幕儀式。黃大使致詞強調,立陶宛的新創夢遊臺灣技術來圓,這是消費者、臺灣源鮮公司、立國Leafood,及IKI超市集團四贏的局面。立陶宛經創部次長Ieva Valeskaite、創新署署長Romualda Stragiene、立國會友台小組主席Matas Madeikis等亦應邀出席並致詞,祝賀Leafood垂直農場開啟立國農業科技新頁,強化農業韌性,激發創業精神,結合立國新創與臺灣技術,共同推動經濟成長。
Leafood執行長Valentinas Civinskas於開幕剪綵後介紹,Leafood垂直農場共15排高14層之層架,種植面積共4000平方米(1.3英畝),規模為目前歐洲最大,每日蔬菜產量1000公斤,相當於立陶宛蔬菜日需求量之10%。該農場將可一年四季不受天候影響,以水耕方式不間斷生產蔬菜及草莓,降低進口依賴。所生產蔬果清潔、無毒、無蟲害,消費者購買後打開包裝無須再清洗即可食用。首批蔬菜將於5月12日在立陶宛120家IKI連鎖超市開始販售。
源鮮公司蔡特助蕊帆表示,倘此案合作順利銷售成功,雙方將繼續開拓市場,擴張至東歐及北歐。目前該公司派廠長及員工現場支援至6月,以確保順利生產。
此立國新創與臺灣農科之合作案歷經3年規劃及籌資,由源鮮公司以技術設備作價投資,自本年1月至3月由臺灣源鮮公司派遣20位技術人員,進口50個貨櫃設備,以3個月時間完成建置工作並開始生產。農場由LED提供光源日照,依據不同蔬菜品種調整光源頻譜,並裝設感測器及監控設備,依據蔬菜生長況闊隨時調整。用水量較傳統農業減少95%,但由於全採用室內培養,依賴LED提供蔬菜生長光源,高昂電費為最大挑戰。
位於柏林的垂直農場Infarm籌資4.71億歐元,但在去年裁員一半約500名員工。而法國的垂直農場Agricool籌資3000歐元,也在2022年宣告破產。Leafood在立國創投界籌資約600萬歐元,其優勢為其一位策略投資者具有相關領域經驗,更重要的是擁有來自臺灣源鮮集團的專業及專家支援。Leafood預計在本年底即可開始獲利。
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