109年6月16日世界動物衛生組織宣布臺灣成為口蹄疫非疫區,另根據日本規定,110年6月1日起輸入日本之肉品供應廠、含屠宰場都應實施HACCP認證。為協助業者符合肉品衛生安全管制需求,讓優質的臺灣肉品加工食品迎向世界的舞台,經濟部國際貿易局高雄辦事處與行政院農委會畜牧處爰共同舉辦本次活動,特別邀請農委會防檢局、中央畜產會及外貿協會等專家說明屠宰場HACCP認證、實務經驗分享與肉品加工食品出口重點市場及拓銷方案,歡迎踴躍報名。
《活動免費》
◎主辦單位:經濟部國際貿易局高雄辦事處、行政院農業委員會畜牧處
◎協辦單位:行政院農業委員會動植物防疫檢疫局、財團法人中央畜產會
外貿協會高雄辦事處、台灣冷凍肉品工業同業公會
◎時間/地點:111年4月13日(三) / 外貿協會高雄辦事處401會議室(高雄市民權一路28號4樓)
◎議 程:(本次活動將視疫情狀況彈性調整)
時 間 | 活動內容 | 主持(講)人 |
13:00 ~ 13:30 | 報到 |
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13:30 ~ 13:40 | 致詞 | 經濟部國際貿易局代表 行政院農委會畜牧處代表 台灣冷凍肉品工業同業公會代表 |
13:40 ~ 14:40 | 屠宰場HACCP說明 1.屠宰場HACCP實施重點 2.申請驗證須注意事項 3.政府相關輔導及補助措施 | 行政院農委會動植物防疫檢疫局 賴敏銓 科長 |
14:40 ~ 15:20 | 屠宰場HACCP實務經驗分享 | 財團法人中央畜產會驗證組 邱錦英 組長 |
15:20 ~ 15:35 | 中場休息 |
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15:35 ~ 16:25 | 肉品加工食品出口重點市場及拓銷方案 | 外貿協會行銷專案處 吳致儀 副處長 |
16:25 ~ 16:55 | Q & A | 全體主講人 |
註:
- 本活動依據中央流行疫情指揮中心COVID-19防疫新生活運動指引,蒐集姓名、連絡電話、通訊地址等個人報名資訊,將僅使用於此次活動,並作為本處活動訊息傳遞用,請與會民眾配合。
- 落實個人衛生防護,戴口罩、量測體溫、入口及場所內提供洗手用品或設備。
- 本次活動視疫情狀況主辦單位保有修正進場人數之權利及彈性調整為線上講座。
- 本活動可登錄公務人員終身學習時數3小時。
- 網路報名https://www.trade.gov.tw>首頁>新聞與公告>本局活動訊息>研討會訊息,網址:https://reurl.cc/9OAz9O
- 傳真報名表格傳真至(07)216-2518,電洽承辦人(07)271-1171#271吳先生確認。