紐西蘭2024年的牛奶產量是該國5年來的最高水準。 根據紐西蘭乳製品公司協會2025年1月20日發布的數據，2024年紐西蘭生產了 19.2 億固體乳公斤當量( kgMS)。 這是自 2020 年以來的最高數字，與 2023 年產量 18.8 kgMS相比增長了 2.1%。 以噸位計算，這是3年來的最高水平，12個月產量為2153萬噸 ，比2023年增長1.3%。 2021年產量為2,180萬噸。 雖然生產統計數據是按日曆年報告的，但乳製品產季是從每年6月到隔年5月。 在此期間，產量在紐國春季產犢後於10月達到頂峰，然後逐漸下降，直到產季結束。

恆天然合作集團收集了紐西蘭全國約 80% 的牛奶，該合作社最新的《全球乳製品更新》稱，紐西蘭2024年10月份產量增加主要是因為北島天氣變暖、降雨充足和陽光充足；南島受到強降雨的負面影響。 同時，歐盟的生產持續受到德國藍舌病的影響，美國的生產也受到加州禽流感的影響。

2025 年第1次全球乳品貿易(GDT)拍賣已於 1 月初舉行，由於脫脂奶粉 (SMP) 和全脂奶粉 (WMP) 價格下跌，整體GDT拍賣價格下跌 1.4%。 在一月中的 GDT Pulse中，全脂奶粉小幅上漲至每公噸 3,782 美元（6,678 紐西蘭元），稍高於前次之3,721 美元/噸。該價格低於 1 月 7 日完整 GDT 的 3,804 美元/噸。 SMP 價格從上次的 2,655 美元/噸上漲至 2,735 美元/噸。

 

資料來源: BusinessDesk   https://businessdesk.co.nz/article/primary-sector/nzs-2024-milk-production-highest-since-2020
 

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