突尼西亞2024年食品產業概況

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突尼西亞2024食品產業概況

 

April 29, 2024

Edited by : Refka Zoughlami

tunisia@taitra.org.tw 


突尼西亞產業正在穩定成長,2024 年規模將達到 88.1 億美元,每年預計增長 6.96%(2024-2028 年複合年增長率CAGR 2024-2028.[1])。其中以糖果和零食類佔最大宗,預計 2024[2]. 年市場規模將達到22.7 億美元。

 

農產品為突尼西亞食品業的核心。該國多樣化的氣候和肥沃的土地有利於各種農作物的種植,包括穀物、橄欖、柑橘類水果、椰棗和蔬菜等。

 

 

考量到消費者消費習慣改變,透過網路銷售的是顯見的趨勢,然而它仍只佔食品市場的一小部分,預計2024 年經由網路平台銷售的收益僅佔總收入的0.3%。

 

突尼西亞產品進口品項分析

 

突尼西亞是農產品淨進口國。以 2021年為例,該國主要進口的農產品包括:

 

小麥:5.95億美元

大豆:2.78億美元

大麥:2.65億美元

玉米:2.65億美元

植物油:2.07億美元

糖:7300萬美元

2021年農產品和食品進口總額約78億突尼斯第納爾(約27億美元)[3]

 

食品加工及零售業

 

2021 年計有 1,280 家企業僱用 10 名或以上員工。其中約 20%的企業專門生產出口產品。該產業進口高價原料的需求也正穩定地成長。

 

突尼西亞以生產高品質橄欖油聞名,並擁有加工出口及銷售的能力。其他重要食品加工還有番茄加工、海鮮加工、乳製品加工和穀物加工等。

 

突尼西亞的零售商系統完整,從當地小型商店到超市、大賣場和特定食品專賣店相當齊全。然而,傳統的露天市場依然是突尼西亞零售商的一個重要據點,消費者可以直接向供應商購買新鮮農產品、香料、穀物和其他食品。

 

 

圖片來源:Pixabay