
中國大陸的水產養殖產業在近年來快速成長,科技的導入更是為這個傳統產業注入新的活力。從傳統的經驗養殖,到智慧化、精準化養殖,中國水產養殖正邁向一場新里程。
中國大陸是世界第一養殖大國,水產養殖是農業結構中發展最快的產業之一。受惠於水產養殖技術的不斷提升和養殖規模的持續擴大,雖然水產養殖面積逐年下降,但養殖產量依然保持增長趨勢。2023年,中國大陸水產養殖行業總產量5,565.46萬噸,相較上年成長3.17%,其中淡水養殖占比59%,海水養殖占比41%;水產養殖行業產值規模人民幣1兆2,501億8,700萬元,其中海水養殖產值人民幣4,638億8,400萬元,淡水養殖產值人民幣7,863億300萬元,水產養殖市場規模持續擴大。



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