白酒聯名產品火出圈 大陸食品消費行業跨界行銷蔚然成風

9月4日，中國大陸知名品牌--瑞幸咖啡與貴州茅臺推出的聯名咖啡「醬香拿鐵」吸引了眾多消費者打卡，多社交平臺被該產品刷屏。數據統計，醬香拿鐵上市首日銷售超人民幣1億元，銷量超542萬杯，刷新瑞幸咖啡單品紀錄。

近年來，中國大陸酒企頻頻突破固有消費圈層，推出跨界聯名行銷奇招並收穫了不錯的成效。2022年，貴州茅臺推出的茅臺冰淇淋上線後迅速成為網紅產品。洋河股份、五糧液也相繼推出了跨界聯名雪糕。洋河股份推出的「藍海尋寶」海之藍文創盲盒雪糕和「遇見珍寶」雙溝聖坊文創盲盒雪糕，其中部分款含有3%的海之藍，結合新生代喜愛的盲盒元素引發了一陣搶購熱潮。五糧液今年推出的文創雪糕，採用了五糧液核心產品「52度普五」的經典瓶裝外觀和華麗復古的國酒風格包裝，也深受消費者追捧。

對於大陸白酒企業紛紛跨界推出聯名產品的行銷現象，專家認為，在中國大陸快消品行業，新生代消費者已經成為消費主力軍，是各家企業品牌戰略的重要著力點。產業端不斷創新、迭代和轉型，以匹配和滿足新生代的核心需求，這是行業發展趨勢。