智利食品冷鏈建設情形

  • 2025/12/31
  • 撰稿人：駐智利代表處經濟組 李組長旻禧
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根據智利外人投資局(InvestChile)報導，智利是全球食品生產與出口的重要國家之一，尤其在新鮮水果、水產養殖方面名列前茅，同時也是冷凍產品及加工食品重要供應者。智利食品產業發展的重要核心為可靠的冷鏈建設，使產品在整個物流程序中保持新鮮狀態，以滿足國際市場要求。

近年來，智利開始加強冷鏈建設，根據 Emergent Cold LatAm與Diario Frutícola等媒體報導，2024 年智利在塔爾卡瓦諾（Talcahuano）啟用全國最大的冷凍倉儲設施之一，總容量約為 29萬4,000 立方公尺，可容納約 3萬7,000 個棧板。

此外，根據世界銀行與標普全球市場情報公司聯合發布的「2024 年貨櫃港口績效指數」(CPPI)，科羅內爾港（Puerto Coronel）被評為智利績效最佳的貨櫃碼頭。顯示冷鏈物流已成為產品出口的競爭優勢。

備註:經濟部駐外單位為利業者即時掌握商情，廣泛蒐集相關資訊供業者參考。國際貿易署無從查證所有訊息均屬完整、正確，讀者如需運用，應自行確認資訊之正確性。