新業態不斷湧現 “嗅覺經濟”拓展中國大陸消費新藍海

近年來，隨著國潮風和養生熱的興起，中式香氛以其獨特的感官體驗和文化魅力成為不少中國大陸消費者的“心頭好”，一些古法香方更是隨著現代工業技術走進大眾生活，“中式香”火遍大陸全網。

一縷青煙蜿蜒彌漫，香味漸漸擴散到整個房間。近年來，中式線香成為中國大陸香氛品類中增長最快的賽道之一，將古代香方進行現代改良後，市場接受度明顯上升，相關產品銷量也隨之上漲。

不僅中式線香，國產香水也迎來了快速發展期，業內人士表示，以往大陸的香水市場中，海外品牌佔據了70%以上的市場份額，而今年以來不少大陸自產香水異軍突起，成為中國大陸香水市場新的增長點。

有相關業者表示，以茶香為主的香水，紅茶、白茶、綠茶，今年比去年的銷量基本上增長了30%，因為中國大陸是茶葉之鄉，很多來出差或者遊玩客人都會作為伴手禮帶回去，給朋友、家裡的人體驗。

香氛產品消費端的火熱也帶動了生產端的蓬勃發展。某製香廠廠長表示，以前周邊只有一兩家製香廠，產能有限，而今年已經擴展到了二三十家，訂單量也十分可觀。

“嗅覺經濟”的產業鏈正在不斷延伸，除了買香水、線香等產品消費，“嗅覺經濟”也延伸出不少新的消費業態，目前，與“嗅覺經濟”相關的體驗式消費也十分火熱。例如，香道課，學員們學習認識不同的香料，並用這些香料調製成合香。授課香道師表示，今年以來他們的香道課幾乎期期爆滿，由於人數和場地有限，不少學員還在排隊等候。除了香道課外，打香篆、隔火熏香、製作香牌香珠、學習行香禮儀也是不少消費者來到香道館體驗的目的之一。相對於系統的香道學習，這類體驗消費價格在百元左右，吸引了更多的初學者。目前，95%以上的客戶都是初學者，之前更多的是80後、70後，現在90後、00後的客戶越來越多。

據專業機構發佈的資料顯示，2023年中國大陸香薰行業市場規模約為人民幣181.5億元，同比增長24.25%，預計2025年將增至人民幣254.4億元。據天眼查資料顯示，截至目前，中國大陸現存與香水香氛相關企業達31.3萬餘家，年度註冊企業數量連續十年上漲。未來，“嗅覺經濟”或將成為中國大陸消費領域增長的新“藍海”。