挪威鮭魚養殖商SalMar ASA推動漁業研發計畫

資料來源: 挪威商業報(e24.no)

挪威鮭魚養殖商SalMar ASA推動最新研發計畫「鮭魚生活實驗室」(Salmon Living Lab)，將全球鮭魚供應鏈合作夥伴、非政府組織、學術界等不同社群聚集，分享且學習各項專業知識，並開展各種行動方案。 SalMar ASA 執行長 Gustav Witzø認挪威水產養殖業正處於關鍵發展階段，在面對魚群死亡率攀升、備受爭議魚群福利及養殖魚飼料轉換率持續增加等挑戰時，必須強化鮭魚供應鏈相關知識，並承諾挹注約50億挪威克朗支援該計畫。

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