從紡織設計到食品代理晶華食品在美30年從家鄉味邁向國際

從紡織跨足食品，Vivian夫婦在美創立晶華食品，30年間從法拉盛小辦公室到布魯克林7萬平方呎的倉庫。他們不僅嚴守FDA規範，更以多元國際視野拓展市場，讓家鄉味飄上美國餐桌，成為華人食品代理的中堅力量。

走進辦公室，只見Vivian埋首在成堆文件裡，俐落處理當日客戶訂單，分配有序後，便親自帶領我們參觀寬敞的工廠。畢業於輔仁大學紡織系的Vivian，隨後赴美就讀紐約流行時裝設計學院（Fashion Institute of Technology，簡稱FIT）是全球頂尖的服裝設計學府之一。她與丈夫皆出身服裝專業，原本從未想過會在美國長居。早年赴美求學後，返臺繼續投身紡織業，直到被公司外派至美國成立分公司，才再度與這片土地結下深緣。獲得美國合法居留身分後，Vivian決定落地生根，卻意外跨足食品業，一路走過三十餘年的創業歷程。