從拚規模到拚營運效率快速展店之後《越南》飲料連鎖走向品牌深耕

過去靠展店衝規模，如今靠品牌拚價值。隨著《越南》飲料連鎖市場快速成長，消費者對品牌、體驗與品質的要求同步提升，也讓市場競爭從據點擴張逐步轉向品牌定位與營運實力的較量。

近年越南飲料連鎖加盟市場快速發展，其中以咖啡及茶飲兩大類最具有代表性。根據新加坡創投公司Momentum Works發布的《2026年東南亞咖啡與茶飲連鎖報告》指出，2025年越南連鎖咖啡市場規模達到7億2,500萬美元，相較2023年成長27％，增長速度居於區域第二，僅次於馬來西亞的34％。同期越南連鎖茶飲市場規模達到6億1,700萬美元，相較2023年成長28％，增幅僅次於泰國的38％。