加拿大非酒精與健康飲品市場需求增加

隨著健康意識提升，加拿大非酒精及健康飲品市場持續擴大。根據加拿大會議局（Conference Board of Canada）報告，2024年加拿大家庭於非酒精飲品支出約125億加元，雖較疫情期間逾130億加元高峰略減，仍較疫情前增加約3%。會議局預估，相關支出將於2029年再度突破130億加元。

非酒精飲品涵蓋碳酸飲料、果汁、瓶裝水、即飲茶類及咖啡等。報告指出，健康飲食已成主要消費趨勢，其中20至34歲男性為最主要的成長族群。市場研究機構Mintel表示，約半數加拿大民眾正減少酒精攝取，帶動無酒精啤酒及替代性飲品市場需求增加。

據統計，2024年加拿大非酒精飲料業貢獻約58億加元GDP，每1加元產值可帶來0.8加元附加效益，並支持逾4萬5,000個就業機會，直接雇用超過1萬6,000人。另據市場調查機構NIQ指出，加拿大近年非酒精飲品呈現雙位數成長，其中無酒精啤酒占整體非酒精飲品銷量達76%。相較之下，傳統啤酒銷量於2023至2024年間下滑4.5%，為自1949年開始統計以來最大跌幅，也是連續第8年下滑。

加拿大大型啤酒商亦加速布局無酒精市場。例如，Labatt無酒精產品已占啤酒銷售量約4%。Molson Coors多倫多廠亦持續提高無酒精飲品產量，顯示市場需求強勁。會議局分析，消費者對具健康效益成分、低糖與無糖、有機認證及植物基飲品的偏好日益提升，其中X 世代與嬰兒潮世代尤為重視低糖及真實成分，反映健康飲品市場具發展潛力。