加州速食業時薪上漲引發負面效應

facebooktwitterplurklinkedin

加州州長紐森表示由於生活成本上漲,提高最低工資將有助勞工增加收入,加州官員已透過立法將快餐店員工的最低工資提高至20美元。然研究指出,這項提高最低工資政策引發非原意所盼的後果,如消費者面臨調漲的菜單、員工工時減少、加班普遍取消、員工福利縮水及自動化取代勞動力的情況正在惡化速食業。

另根據美國勞工統計局(BLS)的數據,快餐業最低工資提升至20美元之後,該行業不僅失去1萬700個工作,餐廳內的餐飲價格飆升14.5%。負面後果亦蔓延到南加州有52間門市的速食業者Carl's Jr. 加盟商,正因此項政策導致公司陷入財務困境已聲請破產保護,公司高層表示儘管公司創造可觀營收,然調漲基本工時已大幅增加經營成本,獲利不如以往。

速食業員工薪資上漲,是勞工團體與餐飲業者達成政治妥協的結果,取代原本可能制定更高產業專屬薪資標準的提案。目前該政策引發的經濟影響仍存在爭論,支持者認為影響有限,反對者則認為薪資上調已讓速食店菜單價格上漲,員工福祉削減,全美消費者對速食產業價格更加敏感。

備註:經濟部駐外單位為利業者即時掌握商情,廣泛蒐集相關資訊供業者參考。國際貿易署無從查證所有訊息均屬完整、正確,讀者如需運用,應自行確認資訊之正確性。