分析5個已經消失在南非的國際連鎖速食品牌

儘管南非的速食產業發展蓬勃，但一些國際知名的連鎖品牌仍無法立足，包括 Scooters Pizza、Domino’s Pizza、Subway、Dunkin’ Donuts、Baskin Robbins 和 Wakaberry。

截至2023年底，南非的速食產業估計總值已超過900億南非蘭特(約為新臺幣1,655億元)。本地與國際知名品牌的成功，展現了該產業的韌性與成長潛力。然而，像 Subway 和 Domino’s 這些知名品牌的失敗，突顯出在競爭激烈的市場中，適應性、對當地口味的理解，以及策略性營運的重要性。雖然這些品牌已不再出現在我們的主要街道上，但它們的故事仍是南非速食業不斷變化與發展的明證。

南非擁有全球最活躍的速食市場之一，像 KFC、Nando’s 和麥當勞等連鎖品牌在滿足多樣化口味的環境中表現出色。然而，儘管整體產業取得成功，一些深受喜愛的品牌卻似乎已悄然消失，留下了一份令人感慨的懷舊情懷。

因此，媒體盤點了五個曾經活躍於南非速食市場的連鎖品牌，探討它們逐漸退出市場的原因。

Scooters Pizza

Scooters Pizza 於 2000 年創立，並迅速擴展，在巔峰時期全國擁有超過 150 間分店。該品牌以「39 分鐘送達，否則免費」的承諾為特色，這一服務理念深受南非消費者喜愛，提供了便利與高性價比的選擇。然而，到 2019 年，Scooters Pizza 已悄然退出南非市場。

其主要原因是面臨來自國際品牌如 Debonairs 和 Domino’s Pizza 的激烈競爭，導致銷售下滑，加上運營效率低下，使其難以為繼。

Subway

全球知名的三明治連鎖品牌 Subway，以「Eat Fresh」口號聞名，於 2006 年進入南非市場。憑藉可自訂菜單和健康取向的選擇，Subway 最初在城市消費者中找到了一席之地。到 2015 年，Subway 在南非全國的分店數量已達到約 40 家。

然而，Subway 的南非之旅於 2020 年戛然而止。分析人士指出，其失敗的原因在於缺乏市場差異化和選址策略不佳。該品牌難以與提供更實惠選擇的本地競爭者抗衡，而其較高的價格在經濟低迷期間成為了消費者的主要阻力。

Dunkin’ Donuts 和 Baskin-Robbins

Dunkin’ Donuts 和 Baskin-Robbins 於 2016 年由 Grand Parade Investments (GPI) 引入南非，承諾為當地消費者帶來全球甜品的魅力。Dunkin’ 開設了 11 間分店，而 Baskin-Robbins 則在開普敦和約翰尼斯堡等主要城市設立了 5 間門市。儘管初期反應熱烈，這兩個品牌最終未能站穩腳跟。

到 2019 年，GPI 宣佈結束這兩個品牌的業務，理由是營運成本無法持續且財務回報欠佳。Dunkin’ 難以與本地已深耕的咖啡和糕點品牌競爭，而 Baskin-Robbins 則面臨南非知名甜品品牌的強力挑戰。這兩次失敗成為低估當地市場動態的悲傷故事。

Domino’s Pizza

與 Scooters Pizza 類似，Domino’s Pizza 於 2014 年由 Taste Holdings 引入南非，當時對這個美國比薩品牌充滿了期待。這家全球比薩巨頭希望憑藉其確立的品牌形象和獨特的口味，來爭取市場份額。在五年的時間裡，Domino’s 成功開設了 85 間分店，使其在都市地區成為一個可識別的品牌。

無奈，該品牌在南非面臨了運營挑戰，包括供應鏈中斷以及未能有效地與本地深耕多年的競爭者競爭。到 2020 年，Taste Holdings 宣佈關閉 Domino’s 在南非的業務，並指出其財務損失無法持續。看來新品牌無法撼動消費者對當地品牌的深厚忠誠度。

Wakaberry

Wakaberry 是南非首家自助式冰凍優格連鎖店，於 2011 年推出時迅速俘獲了眾多消費者的心。憑藉時尚的品牌形象和可自選的配料，該品牌在 2014 年前擴展至全國 33 間分店，成為冰凍優格潮流的代表。

可惜，到了 2016 年，Wakaberry 的人氣開始下滑。冰凍優格熱潮逐漸降溫，品牌面臨運營成本上升和利潤縮減的問題。到2024 年 9 月，品牌所有者 Famous Brands 宣佈關閉最後一家 Wakaberry 門市。，為冰優格愛好者的時代畫下句點。