以色列將削減40%進口關稅為期六個月，以應對牛奶短缺危機

以色列財政部長 貝扎勒爾·斯莫特里奇（Bezalel Smotrich）預計下週簽署命令，在未來六個月內削減進口牛奶的關稅，以防止零售店與超市在即將到來的猶太高聖日期間出現牛奶短缺，並藉此嘗試降低價格。

該命令將取消目前對進口天然牛奶徵收的最高40%關稅，生效至 2026年2月28日，以應對節日期間的需求增加並確保供應不中斷。

根據農業部資料，即將到來的猶太假期，包括猶太新年、贖罪日、住棚節與妥拉節，多落在工作日，導致乳品廠共停工9個工作天。因此預計將有約 600萬公升生乳無法加工，產量下降加上需求上升，將加劇牛奶短缺。

在過去兩年，財政部多次暫時取消牛奶進口關稅，試圖增加供應、促進競爭，並幫助以色列人減輕高生活成本的壓力。以色列目前對數項主要本地乳製品（如牛奶、軟白乳酪與基本麵包）實行價格管制，而這些產品在以色列比歐洲國家更昂貴。

今年5月，政府在新一波漲價潮中，決定將受管制的乳製品（含牛奶）價格平均調漲 1.41%。

斯莫特里奇承諾：這是我們對抗高生活成本的又一里程碑。我們正在移除障礙與關稅以增加競爭——這樣我們就能確保有足夠牛奶，以公平價格供應。

他補充說：當競爭增加，供應就會上升，價格自然下降。

然而，財政部尚未證明過去兩年反覆取消牛奶進口關稅的臨時措施，是否真的有效吸引更多業者進入乳製品市場。經濟與物流因素，特別是在戰爭期間，使得短期牛奶進口困難，還需要額外承擔運輸成本與猶太教飲食（Kosher）認證費用。

以色列牛隻飼養協會（ICBA） 主任 Dagan Yarel 批評了斯莫特里奇的決定：這與以色列的糧食安全或戰時挑戰毫無關係。我們曾提出替代方案，像是在節日期間允許非猶太人於乳品廠工作，以避免因宗教限制導致的本地牛奶短缺，但這些提案完全未被接受。

他憤怒地表示：相反，政府寧願傷害加薩邊境與北部邊境的乳農，卻去獎勵波蘭的乳農，一個猶太人在奧斯威辛集中營仍遭反猶分子攻擊的國家。

據報導，以色列大型超市連鎖 Rami Levy 曾從波蘭進口牛奶。

農業部長 Avi Dichter 上週敦促斯莫特里奇簽署臨時命令，自 9月28日起取消牛奶進口關稅七週，以應對高峰需求並避免短缺。

農業部表示：這種臨時且受控的市場開放，旨在解決預期中的本地短缺，確保牛奶供應不中斷，避免損害消費者，同時不會對長期本地產業造成影響。

同時，農業部強調，以色列乳品場的生乳並不存在短缺，相反乳品場達到並超過配額（約106%）。但每逢猶太節期，乳品場生產能力都會大幅下降，因工作日減少及安息日與節日休廠，以遵守猶太教規定。

牛奶價格在以色列一直是敏感議題，常引發抗議並演變成大規模示威。2011年的「白乾酪抗議」曾掀起數週社會動盪，迫使超市降低乳製品價格，並促成政府推動消費政策改革。