Paris Baguette 在德州動工　打造首座美國生產基地

韓國知名烘焙連鎖品牌巴黎貝甜（Paris Baguette）宣布，其在美國的首座生產工廠正式於德州伯勒森市（Burleson）動工，這項投資標誌著該品牌在北美市場布局的重要里程碑。

新廠由JE Dunn擔任總承包商、CRB負責設計，將興建一座面積達26.7萬平方英尺的現代化廠房，位於達拉斯－沃斯堡（Dallas–Fort Worth）都會區南部、佔地約37英畝。該基地建成後，將大幅減少巴黎貝甜對自韓國及中國大陸進口冷凍麵團的依賴，實現產品在地化生產，確保烘焙食品更加新鮮、配送更迅速，並能滿足北美地區快速增長的市場需求。

巴黎貝甜隸屬於韓國SPC集團，目前在北美擁有約210家門市，僅在2024年一年內便新開設57家分店。公司計畫於2030年前在美國達成1,000家分店的宏偉目標。

「JE Dunn非常高興能與巴黎貝甜攜手合作，共同實現到2030年前在美國開設1,000家烘焙咖啡館的願景。」JE Dunn食品飲料市場負責人Krizia Diaz表示，「將生產力引進美國本土，是邁向這一目標的關鍵。我們將透過設計建造一體化的合作模式，為巴黎貝甜量身打造專屬解決方案，這也代表JE Dunn持續深耕餐飲產業的重要一步。」

巴黎貝甜美國總經理Darren Tipton則指出：「今天不僅是工程的啟動，更是巴黎貝甜在美國發展的新基石。這座耗資超過2億美元的工廠，不只是硬體建設，更象徵著推動創新與永續成長的動能。透過這項投資，我們將為北美社區帶來更多溫暖、歡樂與美味，並邁向2030年千家門市的里程碑。」

CRB食品飲料事業部副總裁Tom Rychlewski補充道：「能與巴黎貝甜及JE Dunn合作，是將CRB食品飲料設計專業應用於具指標性工程的絕佳機會。這項計畫將促進生產在地化，加速產品上市，同時確保高效率與食品安全標準。」

新生產基地預計將於2027年夏季完工。JE Dunn與CRB表示，團隊正整合高效製程流、先進食品安全設計與可擴展基礎設施，打造一座能即刻支援巴黎貝甜營運目標，並靈活應對未來成長需求的旗艦級工廠。