2019年阿根廷畜牧業發展概況

阿根廷係全球畜牧業大國,尤以牛肉聞名全球,該國共有30萬家牛隻養殖場、13萬家羊隻養殖場及7萬家豬隻養殖場,全球市占率牛肉8%、豬肉0.1%、羊肉1.5%、牛肉製品7%,主要出口市場為亞洲、中東及俄羅斯。

據阿根廷牛肉工貿商會(CICCRA)資料顯示,2019年阿根廷牛肉出口成長47.9%,達83萬1,000噸,創下10年新高,主要出口國家為中國大陸,占阿國出口的75%。國內市場方面,近年來阿國肉類消費多樣化的趨勢下,使牛肉消費下降。阿根廷目前每人年平均消費110公斤肉類,其中43公斤為雞肉、15公斤為豬肉及52公斤為牛肉,惟2018年每人平均消費量為115公斤,意味著2019年由於阿國人民購買力下降,每人平均肉類消費減少5公斤。2019年阿根廷屠宰牛隻與上年相較成長3.4%,為13億8,800萬頭;平均重量維持在225公斤;牛肉生產成長1.8%,為312萬噸。

2019年阿根廷牛肉出口為14年來最高,據阿根廷Rosario證券交易所合資企業Rosgan Mercado Ganadero S.A.調查報告指出,2019年阿根廷牛肉將自2006年以來達到最高出口量,惟占75%的國內市場需求量急劇下降,每人平均消費量約減少5公斤。2019年出口約83萬噸,高過2005年的77.1萬噸。阿國牛肉出口成長需歸功於前政府實施市場開放政策,惟實際上為來自如中國大陸、非洲豬瘟疫情等不可預測情況,使中國大陸為阿國牛肉最大買主,並大幅增加牛肉出口量。

牛肉關稅配額是南方共同市場國家最關切的議題,阿根廷政府於2019年6月28日宣布MERCOSUR與歐盟完成策略聯盟協定(Acuerdo de Asociacion Estrategica)之談判,並稱此協定計歷經超過20年漫長談判,一度因故暫停,並在2016年重啟談判,現在終於完成談判。一旦實施,將消除雙方99%農業及工業的關稅壁壘,南方共同市場會出口更多的牛肉、乙醇、家禽及砂糖到歐洲,歐洲則要求南美降低汽車的進口關稅。

阿國牛肉業者預期2020年屠宰牛隻能提高4.5%達1,450萬頭,足夠的量提高國內消費,惟牛肉外銷預估將呈現衰退,尤其中國大陸因新型冠狀病毒(COVID-19)疫情影響,外銷量將明顯下降。

 

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