2008年德國茶葉進口續增,2009年前景仍然樂觀

2008年德國茶葉進口續增,2009年前景仍然樂觀

根據德國茶業公會提供之資訊顯示,去(2008)年德國茶葉進口總重達51,000公噸,較2007年計增2,367公噸(+4.9),其中有26,989公噸係於德國加工後再出口之茶葉,計比2007年增加了2,956公噸,倘以比重計,德國茶葉出口比重為53.16%,國內消耗量為17,750公噸,平均每位國民一年飲茶量為25.5公升。在茶葉消耗方面,整體而言,2008年德國人飲茶之種類仍以紅茶為最大宗,占幅高達77%,至於綠茶之佔有比重則與2007年無異,仍然維持在23%上下,其中散裝茶葉(紅綠茶皆在內)之市場占有率為60%,茶袋則僅占40%,同期間,有機茶葉之市場地位可由銷售量略增及占有4.1%之市場比重可以看出,發展相當穩定。如按地區分計,傳統上,德國不萊梅附近,所謂之東馥李真地區之飲茶風氣最盛,當地每人一年之飲茶量高達290公升,不但為全國平均之12倍,即使在全球比較,亦為冠軍。

2004-2008年德國茶葉進出口及國內供應概況

                                                                                                                           重量單位:公噸

年度

進口

出口

國內供應量

2004

43,403.20

21,637.00

21,766.20

2005

41,691.40

22,127.30

19,564.10

2006

46,785.70

25,302.40

21,483.30

2007

48,406.10

24,033.00

24,373.10

2008

50,768.80

26,989.30

23,779.50

資料來源:德國茶葉公會

 

如以國家分計,儘管2008年來自中國大陸之進口量已經降低,然該國仍然以占德國茶葉進口21.43%之高比重排名首位,其中75%皆為綠茶,而來自印度及斯里蘭卡之茶葉則以紅茶為主。

 

供應國家名稱

2007

佔德國進口比重 %

2008

佔德國進口比重 %

中國大陸

12,370.40

25.55

10,877.80

21.43

印尼

  6,006.80

12.41

  8,050.90

15.86

印度

  7,069.40

14.60

  6,598.20

13.00

斯里蘭卡

  6,152.60

12.71

  6,210.30

12.23

來自歐聯之進口

  2,764.10

  5.71

  5,360.10

10.56

來自非洲之進口

  4,877.60

10.08

  3,686.60

7.26

來自南美之進口

  4,047.80

  8.36

  3,636.00

7.16

越南

  2,718.60

  5.62

  3,584.10

7.06

亞洲其他國家

  1,088.60

  2.25

  1,304.30

2.57

巴布新幾內亞

     601.20

  1.24

     784.80

1.56

喬治亞、俄羅斯、烏克蘭

     328.60

  0.68

     154.80

0.30

其他(供出口或加工用之再進口產品)

     380.40

  0.79

     521.50

1.03

總計

 48,406.10

100.00

 50,768.80

100.00

資料來源:德國茶葉公會

 

在銷售通路方面,2008年德國大約有19.76%之消費者在茶葉專賣店購買茶葉產品,較2007年略增0.5%,由此不難看出,德國民眾相當重視專業諮詢,此外,2008年在餐廳裡飲茶之客人,亦已略增近1%,此一發展主要應歸功於不少餐廳及旅館提供飲茶時間飲茶休息室,並於當中特別推介一些茶類,因此帶來推動作用,至於茶葉最大銷售通路-食品店,其占有率則仍然維持在57.6%上下,未有增減,同期間,茶葉郵購商之市場佔有率則僅有4.23%

對於2009年之前景,德國茶葉公會之看法樂觀,即使部分家庭飲料市場曾出現下挫情況,但2009年茶葉在德國銷售仍將停留在高水準上,或者甚至小幅升高。