高雄食品、餐飲雙展 圓滿落幕 專業買主增30%

由經濟部國際貿易局主辦、外貿協會執行的「高雄國際食品展」,以及「高雄國際飯店、餐飲暨烘焙設備用品展」於今(8)日圓滿閉幕,一共吸引超過6千名國內外專業買家參觀洽商,前5大買主國依序為中國大陸、香港、日本、新加坡及韓國,顯見南臺灣食力雄厚,除本國業者肯定外,東亞國家也相當支持

外貿協會表示,今年食品展首度結合飯店、餐飲及烘焙用品業者共同展出,專業買主人數較去年增加30%,成長顯著。

5日舉辦的「2015年國際食品通路商採購大會」,外貿協會邀請韓、星、馬、越、澳洲、羅馬尼亞、加拿大、芬蘭、荷蘭、英國、保加利亞、阿聯、中國大陸及香港等17個市場41位重要買主,與我國食品業者進行逾400場洽談會,創造近2千萬美元商機。

多位買主對臺灣食品給予好評,新加坡商Axcellent公司表示,當地養身風氣尚未普遍,盼引進臺灣種類多元的有機食飲品;印尼重量級通路商Ismaya Group對臺灣食品印象良好,擬採購雪花冰、咖啡及茶等飲品,預估可於年底前引進銷售。而我國重要食品、飯店及通路業者也到場參觀,包括:統一、泰山、黑松、黑橋牌、漢來、君鴻、福華等、新光三越、好市多及夢時代等。

參展商餐飲設備大廠芳成表示,展中與多家國際業者進行洽談,希望藉此專業平台深耕海外市場。許多國家館參展單位亦相當肯定展出績效,馬來西亞館表示,印度咖哩開展首日即尋獲合作對象,臺灣民眾則對口感濃郁的榴槤冰棒,讚譽有佳。首次參展的菲律賓館表示,椰子水及椰子粉詢問度高,明年有意繼續參展。

同時,外貿協會於展覽期間舉辦的「如何利用上海自貿區拓展商機及申請食品3證」研討會,邀請上海城市超市(City Super) 崔總裁到場分享,深入瞭解中國大陸申請食品證照相關規範,吸引120名業者到場聆聽。可說為開發上海市場作好準備,更替臺灣食品開拓更多出路。

2016年「高雄國際食品展」、「高雄國際飯店、餐飲暨烘焙設備用品展」將於1027日至30日舉行,歡迎食品相關業者踴躍參展及參觀,詳情請上官網www.foodkh.com.twwww.kaohsiunghoreca.com.tw 查詢。