資料來源：香港政府新聞公報2025年2月6日

香港政府統計處發布最新餐飲業收益及購貨額臨時統計。

2024年第4季餐飲業總收益價值臨時估計為276億元（港幣，下同），按年上升0.4%。同期，餐飲業購貨總額臨時估計為89億元，按年下跌2.5%。

扣除其間價格變動的影響後，2024年第4季餐飲業總收益以數量計的臨時估計較2023年同季下跌1.1%。

餐飲類別方面，2024年第4季與2023年第4季比較，中式餐館總收益以價值計及數量計分別下跌3.6%及5.3%。非中式餐館總收益以價值計及數量計分別上升2.2%及1.6%。快餐店總收益以價值計及數量計分別上升6.6%及4.3%。酒吧總收益以價值計及數量計分別下跌8.8%及11.9%。至於雜類飲食場所總收益以價值計及數量計分別下跌1.5%及3.8%。

2024年第4季與2024第3季比較，經季節性調整的餐飲業總收益臨時估計以價值計及數量計分別上升3.0%及2.5%。

備註:經濟部駐外單位為利業者即時掌握商情，廣泛蒐集相關資訊供業者參考。國際貿易署無從查證所有訊息均屬完整、正確，讀者如需運用，應自行確認資訊之正確性。