香港零售及飲食業感受經濟寒冬

資料來源及時間:香港大公報2008年10月27日 商情本文: 金融海嘯衝擊香港百業,企業倒閉潮初顯,繼U-Right及泰林等零售業後,又一浪潮席卷至餐飲業。 十月二十七日,在香港開業約兩年、擁有七間分店的美國甜品連鎖店Krispy Kreme宣布清盤。 該公司發言人指,香港經營成本高,難以應付,對作出清盤的決定感到非常遺憾。發言人又稱,近月曾為公司尋找買家,但未能成功。 對於當前的形勢,香港零售管理協會主席麥瑞瓊表示,香港零售業正面對嚴冬,當中食肆及服裝店面對較大困難,加上銀行收緊信貸,進一步影響業界的經營。 而業界預期,農歷年後將為香港餐飲業結業高峰期,最少五百間食肆將因租金、工資、食材成本高企,消費市況卻越來越差而入不敷出,終要結業離場,其中又以中式酒家及高檔食肆最危險。 香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,對業界而言,沙士(SARS)的打擊最快,數個月內已有近三千間食肆結業,幸好沙士很快過去,餐飲業很快恢復。但是次金融海嘯影響深遠,而香港各行各業唇齒相依,一環扣一環,骨牌效應下,飲食業難幸免。 再看零售業形勢,盡管香港各商場都使出多種促銷方式,但購物的顧客並不算多。一位中原電器的工作人員表示,現在生意難做,店多而買客少,很多顧客都是要在幾家店比較之後才作出購買決定,而且不斷打折促銷降低了公司的毛利。 十月十七日因欠債一億港元和資金周轉不靈,有著六十二年歷史的香港泰林電器突然倒閉,其十三間分店全線停業。 在香港上市的玩具集團合俊集團、小型家用電器生產商百靈達也公布,因經營問題將關閉一部分廠房,清盤停業。加上此前宣布清盤的佑威國際、金至尊珠寶控股,香港正迎來零售企業破產潮。 據香港高等法院的資料顯示,僅十月上中旬,就有四十八家香港企業申請破產清盤,這些涉及製造、零售、飲食等的企業既包括名不見經傳的小企業,也有像金至尊這樣的上市公司。