達美樂從UBER獲得點子 用GPS追蹤披薩

達美樂從UBER獲得點子 用GPS追蹤披薩

來自密西根州Ann Arbor的披薩連鎖品牌達美樂(Domino)在亞利桑那州鳳凰城27家直營店推出GPS追蹤服務。達美樂拒絕使用第三方外送團隊,堅持只用自己的車隊外送比薩。

這項服務讓消費者能夠追蹤自己的披薩現在送到哪裡,跟Uber使用者可以看到自己的駕駛目前身在何處有異曲同工之妙。達美樂表示,他們計畫今年春天要擴大這項服務到密西根州的Lansing、維吉尼亞州的Roanoke以及大西雅圖地區。

當消費者向這些分店下訂單,他們可以在達美樂網站或手機APP地圖上看見外送人員和披薩的位置。消費者會被告知預計送達時間,並可選擇在訂單送達兩分鐘前收到簡訊通知。店經理也能追蹤外送人員,以加強管理外送作業。

資深副總暨首席科技長Dennis Maloney表示:”我們非常興奮可以將這項功能帶給消費者。訂單資訊透明化對消費者、外送人員跟店經理而言,都會是很大的改變。有了GPS追蹤功能,每個人都能有最棒的外送體驗。

這項目前還在測試階段的服務也讓送餐人員能一鍵撥打給消費者。

隨著第三方外送市場壯大,科技主導的達美樂也給自家的披薩外送服務注入更多創意。三月底,這家連鎖企業表示將與汽車科技公司Xevo Inc合作推出車內披薩下單功能,讓消費者能夠在車內透過車儀表板下單。

該公司表示,AnyWare披薩訂單平台預計於2019年末推出,屆時將會預先安裝在超過百萬台的新車上。

上週,全球有16,000間分店的達美樂宣布今年第一季的同店銷售成長率為3.9%,這也是該公司同店銷售量聯繫第32周增加,但也是該公司在過去至少三年內成長率最低的一季。

競爭對手Papa John’s使用第三方外送服務。Pizza Hut也混用第三方平台服務如Grubhub,消費者可以在Grubhub下訂單,由Pizza Hut出餐外送。

達美樂明白表示自己絕對不會向那些競爭對手一樣,使用第三方外送服務。執行長Ritch Allison表示:”我為什麼要犧牲利潤或外流商業資料,讓其他人有機會傷害我的企業。

資料來源: Nation’s Restaurant News

https://www.nrn.com/quick-service/del-taco-beyond-meat-tacos-attracting-new-lapsed-users