越南飼養產業因進口肉量增加遭受嚴重打擊

資料來源及時間:Vietnam News (2008.10.21) 目前越南約有20家自美國、巴西、阿根廷、澳大利亞及加拿大等地進口豬肉、牛肉及雞肉之企業。本(2008)年1至8月,越南已累計進口約103,000公噸冷凍肉品,約占全國產量(估計40萬公噸)之30%,為2007年的三倍。由於目前進口肉類之價格僅為國內價格的2/3,致使多數企業之肉品加工原料皆使用進口來源,許多餐廳及家庭亦因價格因素而選擇進口肉類,預測本年度進口肉品之消費將成長30-40%,與2007年僅10%之使用比率相較,大幅成長。 本年累計1至7月,越南肉類出口總額約8,062萬美元,惟肉類進口金額卻高達3.218億美元,低價高量之進口肉品已嚴重衝擊境內飼養業者,部分飼養業者為求生存擬建置專業性加工廠,以提高產品附加價值,並設法開拓市場佔有率,部分公司則進行產品多元化,以滿足各式不同需求。 大部分飼養業者均企盼政府得採取有效措施,以緊縮冷凍肉類之進口,保護國內生產業者。