美番茄感染沙門氏菌疫情擴大,FDA續追查中

資料來源及時間:World Journal 6/22聯邦食品暨藥物管理局(FDA)因發現番茄感染沙門氏菌的新線索,本(6)20日派遣檢查員前往墨西哥及佛羅里達州,當局希望能追查出感染源頭。這起疫情目前已造成552人患病。 據聯邦疾病防治中心(CDC)統計,疫情爆發至今,已有32個州及華盛頓特區至少552人生病。FDA食品安全主任David Acheson表示,感染人數可能持續增加,因為疫情仍未結束。而CDC專家Ian Williams則表示,「552人可能實際上代表了全美有數千人感染」。Acheson指出,檢查員將至墨西哥及佛州農場,繼續擴大必要的調查。他拒絕透露前往的地點及那些特定農場,但強調,雖然官員依據掌握的資料至兩地調查,但污染可能發生在整個經銷網的任何地方。 Acheson說,「我們不能假設污染發生在農場」,極為可能發生在多個地點。他並指出,「我們不僅要檢查農場,還要檢查所有的經銷網」。據了解,當局人員將特別檢查處理許多農場番茄的大型包裝場或經銷倉庫。 /08