美玉米減產 推高食物價格

資料來源:World Journal 日期:97年 4月1日 文號: 商情本文: 農業部公布報告指出,美國農民今年種植的玉米將減少,這意味雜貨店中從雞塊到早餐玉米乾穀片的價格將更昂貴,消費者的食物帳單將節節上升。 農業部說,預期農民今年會種植8600萬英畝的玉米,比2007年減少8%,而2007年是自二次世界大戰以來,種植玉米最多的一年。 美國的食物供應中,玉米幾乎到處可見,家禽、牛肉和豬肉公司用玉米來做飼料;含高果糖的玉米糖漿用於汽水,和許多其他食物,如三明治肉和沙拉醬料中。玉米也是麵包、花生醬、麥片和薯片的成分。玉米甚至被用在許多不能吃的雜貨中,如免洗尿布和乾電池中。當這些產品中的玉米成分漲價,最終將會轉嫁給消費者。 最近數年玉米的價格已飆漲,自2005年來價格已翻了三倍,主要是由於把玉米變成燃料的新興乙醇業,和全世界對食物需求的增加。