澳洲進口脫脂奶含菌量超標

資料來源:香港新聞公報2014年3月26日
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香港食物安全中心於本(3)月25日呼籲,澳洲寶萊脫脂牛奶飲品的總含菌量超標,市民應該停止飲用。業者如有售賣該產品,亦應停止出售。有關進口商已應中心指示,停止供應並全面回收該產品。
檢測結果顯示,每毫升的總含菌量達一億三千萬個。根據香港《奶業規例》(第132章,附屬法例AQ),經巴士德消毒進行熱處理後的奶類,每毫升不得含有多於三萬個細菌。並已通知進口商維他奶國際集團有限公司該批次產品已違反《奶業規例》。由於該品牌在香港出售的三款牛奶產品皆由同一工廠生產,為審慎起見,除上述脫脂奶外,進口商亦自願停止出售和主動回收其餘兩款牛奶產品,分別為寶萊鮮奶及寶萊高鈣低脂牛奶飲品。
2013年5月,一個批次澳洲寶萊脫脂牛奶被檢出總含菌量超標,食物安全中心因而曾暫停有關品牌同一工廠生產的所有奶類產品進口,以便澳洲當局及生產商對事件作出調查。經調查後澳洲當局認為超標的原因可能是溫度控制出現問題,於是要求業界作出修正。有關產品自去年10月獲准再次進口。食物安全中心已要求澳洲當局對事件作出調查,並將監察受影響產品的回收情況和繼續追蹤事件。(完)