宏都拉斯精品咖啡知名度增加,吸引咖啡小農投入精品咖啡市場

國際咖啡聯盟(ACE)自2004年起於宏國舉辦咖啡卓越杯比賽,已逐步提高宏國咖啡知名度,其咖啡品質亦逐年提升,獲咖啡卓越杯名次咖啡販售價格提高至4倍之多,藉此吸引更多咖啡小農投入精品咖啡市場。

Santa Bárbara省 El Cedro區持續增加之小農已藉由接出口精品咖啡至澳洲、日本、韓國、台灣及歐美國家,獲取較高利潤。

宏國精品咖啡農近年積極投入參加卓越杯比賽獲得名次、申請咖啡原產地、有機及公平貿易等認證,亦逐年提升品質、行銷咖啡莊園,深耕精品咖啡市場。宏國咖啡已頗具國際知名度。

資料來源:新聞報(La Prensa) 6月29日/駐宏都拉斯大使館經濟參事處彙撰

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