大陸有機食品新認證上路 去蕪存菁有商機

過去大陸有機認證機制混亂,更有大陸媒體批露「只要花一兩萬人民幣,就可買到認證」,附有認證的產品通常比一般產品貴上20%,讓消費者就算多掏了錢,也不一定買得到健康與安心。不過,情況將有所改變了,從201271日起,大陸將實施全新的有機認證制度,並且號稱是「全世界最嚴格的」。無論大陸海內外食品,只要未能取得合格認證,一律不能以「有機」的名義公開銷售。

 

這次新制度上路,將不再有轉換期,所有食品都必須一次到位。再者是產品環境,如土壤、灌溉水、大氣環境每年都要檢測一次。第三,每一塊地的第一種蔬菜都必須進行檢測。第四,每顆有機蔬菜或有機牛奶都必須貼上認證標籤,且要可以在官方網站上查到它的生產履歷。

 

可想而知,有機食品的生產成本將因此而大幅提高,但長期來看,新制如果能徹底實行,將顯著區隔不守法的有機農場及商場,有利於符合規範的廠商。根據統計,大陸有機市場正穩健成長,目前年銷售量約為100億元,估計2014年將比10年前成長30倍有餘。