加州缺水造成杏仁樹枯死



過去20年,加州農民自原來種植生菜和番茄等的「年度作物」(annual crops)改為種植堅果,因為杏仁(almonds)和開心果(pistachios)等堅果經濟收益遠高於生菜和番茄。


由於加州目前面臨史上最嚴重的乾旱,堅果樹因為缺水灌溉而枯死,農民損失慘重。


戴維斯加大「分水嶺科學研究中心」(Center for Watershed Sciences at UC
Davis)主任倫德(Jay Lund )表示,經營堅果經濟收益大,許多農民紛改種,目前加州三分一農地為堅果園。


佛萊斯諾郡(Fresno County)果農貝克(Barry Baker)表示,無法找到足夠的水源維持5,000畝杏仁樹,因此決定,犧牲其中的1,000畝,讓杏仁樹枯死,將原來灌溉1,000畝的井水用以維持另外4,000英畝杏仁樹。


(資料來源:sfgate.com、worldjournal)