保加利亞玫瑰油雖名聞全世界,但近年來遭受到其他國家競爭,需加強生產現代化及價格具競爭性,才可因應現今

保加利亞玫瑰油雖名聞全世界,但近年來遭受到其他國家競爭,需加強生產現代化及價格具競爭性,才可因應現今市場變化。


保加利亞之玫瑰油雖名聞全世界,但近年來,遭受到其他國家之強力競爭,全世界最有名生產玫瑰油之國家,除保加利亞外,還有土耳其,及其他來自較不負盛名之玫瑰油生產國之競爭,如法國、阿爾及利亞、摩洛哥、印度、埃及及伊朗,這些新興之玫瑰產油國,近年來其產品品質及產量逐漸造成保加利亞及土耳其這2大玫瑰油生產國之威脅。儘管如此,保加利亞玫瑰油還是以其優良品質,深受國外消費者之青睞,至於其他玫瑰油國生產國產品,雖以低價行銷,但品質仍比不上保加利亞產品。保加利亞生產玫瑰油之製造商主要為Karlovo JSCBulgarian Rose Plovdiv JSCBulgarian Rose SeuthopolisJSC-KazanlakPlovdiv Rozabul及其他小型廠商,這些保加利亞廠商所製造之玫瑰油專供出口,主要出口市場為法國及德國,不過近年來印度及中國大陸亦開始生產類似之玫瑰油產品。


300多年前,玫瑰油由Anatolia 引進至保加利亞,一世紀前,第1所玫瑰油研究所於保加利亞成立,而展開保加利亞生產玫瑰油之輝煌歷史。剛開始,保加利亞約有900畝之玫瑰油種植地,每年年產量大約為3,0006,000公斤,不過先後受到第2次世界大戰、經劑危機、共產冷戰時期及1980年保加利亞經濟衰退,保加利亞生產之玫瑰油原本其全世界市場佔有率達到70%1990年時期,保加利亞生產之玫瑰油全世界市場佔有率降到30%,一直持續到2000年初期。2000年之後,保加利亞玫瑰油產業開始好轉,至2011年,保加利亞新增玫瑰油種植地達1,500畝至3,500畝,主因係保加利亞加入歐洲聯盟(Europe Union,簡稱EU),自歐盟,獲得不少農業補助,再加上,保加利亞也積極將原先共產時代留下來之國營農業公司私有化,加強生產現代化,另保加利亞之氣候,適宜種植玫瑰及相關之油種子。保加利亞生產之玫瑰油產品有98%係供出口,現今雖有土耳其及其他國家生產玫瑰油之競爭,但全世界市場佔有率仍達35%40%,僅次於土耳其,該國生產之玫瑰油之全世界市場占有率有達45%50%


不過,保加利亞玫瑰油產業現今遭受到之困境為資本及新製造技術,為使生產之玫瑰油品質達到高品質水準,需購買高價格之最新生產設備,惟以中小企業為主體之保加利亞製造業,所缺乏就是資金,爰保加利亞政府鼓勵外商前來投資,致玫瑰油產業發展能夠加速成長,成為世界第一。