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認證升級,蜜進中東

上版日期:2026/07/31
撰稿人:仰光台灣貿易中心 秦淮峰

在緬甸遼闊的鄉間與田園,勤勞的小蜜蜂正為當地農戶釀造一份沉甸甸的甜蜜成果。依據緬甸畜牧獸醫局養蜂發展部(Apiculture Division under Livestock Breeding and Veterinary Department)的最新統計,在過去的2025-2026財年內,緬甸向海外出口超過1000公噸的蜂蜜,創收金額高達150.9萬美元,折射出緬甸蜂蜜在全球消費市場的獨特地位。

緬甸擁有得天獨厚的自然環境與豐富的植物資源,孕育出多元且獨特非凡的高品質蜂蜜。在國際市場上,緬甸蜂蜜以純淨天然的形象及別具風格的韻味打開知名度,成為緬甸農業的一張閃亮名片。緬甸國內生產的蜂蜜種類包括芝麻蜜、棗花蜜、紅花蜜、葵花蜜、橡膠蜜、荔枝蜜、以及百花蜜,不同花源賦予蜂蜜獨特的香氣及風味,滿足不同消費群體的喜愛。近年來,隨著國際消費市場對天然食品需求的快速增長,緬甸蜂蜜憑藉其卓越的優良品質逐步贏得海外民眾的青睞。

據國家養蜂部門(Apiculture Division)的統計報道,緬甸蜂蜜的年產量為7000噸,而每年蜂蜜平均出口量達2600噸。其中,大部分的蜂蜜是通過海運或空運等貿易管道出口,而少量蜂蜜則經由邊境貿易銷往海外市場。緬甸蜂蜜長期穩定暢銷至日本、韓國、泰國、中國大陸、及沙烏地阿拉伯等國。其中,日本以其嚴苛的質檢標準及龐大的消費需求,一直穩居緬甸蜂蜜的出口榜首,充分顯示出緬甸蜂蜜在食品安全的過硬素質。

近年來,緬甸政府積極推動蜂蜜出口市場的多元化,並將沙烏地阿拉伯列為重點拓展市場。目前國內農業、畜牧業與灌溉部(Ministry of Agriculture, Livestock and Irrigation)正協助完成沙烏地阿拉伯食品藥品監督管理局(Saudi Food and Drug Authority, SFDA)的產品註冊程式,以加速蜂蜜出口進程。為進一步保障出口蜂蜜的品質及國際競爭力,緬甸政府亦制定國家殘留物監測計畫,並協助國內企業取得最佳水產養殖規範(Best Aquaculture Practices)、 GMP(良好生產規範)、HACCP(危害分析與關鍵控制點食品安全管理體系)及FSC Certificate等國際認證,為緬甸蜂蜜拓展海外市場奠定良好基礎。